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子どもの食物アレルギーは何故起こるのか

食物アレルギーが起こるメカニズムは、詳しくわかっていません。
憶測として、食物アレルギーは、こうして起こるのではないかと考えられるようになってきました。
それは次の様な事です。
人の体には、体内に侵入した異物を有害物質とみなし排除しようとする「免疫」の機能があります。
口から摂取した食べ物も体にとっては異物ですが、通常は、「アレルギー制御機構」が働き、食べ物を異物とみなした免疫反応は起こらず、栄養として体に吸収されます。
しかし、アレルギー制御機構の働きに異常があったり、未成熟だったりすると、食べ物は異物とみなされ免疫反応が起こってしまいます。
また、異物を排除する為のIgE抗体がつくられ、その結果、さまざまなアレルギー反応が全身に起こってしまうのです。

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